Ця кава була піддана періоду сухої анаеробної ферментації тривалістю 72 години з м’якоттю. Під час цього етапу бродіння додавали ожину та листя м’яти. Потім вишні очищали від м’якоті та сушили на піднятих грядках до досягнення ідеального вмісту вологи.
Винахідливі фермери навчились робити зі своєї кави дивовижно вибухові смаки. Раніше ми вже з вами куштували каву з персиком, з корицею...Тепер радимо поринути в смак і аромат "ожинової" кави.
Різновид: Кастильо
Обробка: Aerobic washed
Обсмажка: Середня
Профіль: Лайм,м'ята,ожина
Новинки
Мої замовлення
Безкоштовна доставка при замовленні на суму від 2000 грн