Дуже яскравий фруктовий букет. Аромат персику. Вершкове тіло.
Ця кава має радикально насичений смаковий профіль з персиком та гуавою в ароматі, терпкувату кислинку мандарину та концентроване сиропоподібне тіло.
Неймовірна солодкість манго та жовтого персика домінує в чашці та призводить до тривалого післясмаку тропічних фруктів.
Цей особливий сорт Сідра вирощували в Бруселасі, Піталіто, в південній частині Уїли, Колумбія, де сходяться Центральні та Східні Андські гірські хребти. Цей регіон відомий своєю неймовірно різноманітною географією, приголомшливими краєвидами, різноманітним мікрокліматом та відзначеною нагородами особливою кавою.