ETHIOPIA GEDEB WORKA SAKARO

Good roaster coffee
510,00
грн.
Якщо пити цю каву із заплющеними очима може здаватись, що це не кава, а солодке вино.

Підійде під гейзер, турку, v60, еспресо.

Ефіопська кава Worka Sakaro Anaerobic Natural Wine – це особливий вид ефіопської кави, яка проходить анаеробний природний метод обробки за принципом виробництва вина. Це означає, що кавові ягоди ферментуються в безкисневому середовищі, що призводить до унікальних смакових профілів. Кавові зерна набувають особливої солодкості та складності смаку.

Кава вирощується в регіоні Worka Sakaro, відомому своєю високогірною місцевістю та складними смаковими профілями.

Це регіон в окрузі Гедеб в Ефіопії, відомий виробництвом високоякісної кави. Район характеризується великою висотою (2000-2200 метрів над рівнем моря).

Ефіопія Worka Sakaro Anaerobic Natural часто описується як така, що має насичений смак з нотками полуниці, жасмину та інших складних фруктових і квіткових ароматів. Анаеробна обробка сприяє більш вираженому та багатошаровому смаку, часто з соковитим та сиропоподібним тілом.

Ми делікатно підходимо до обсмажування цієї кави, щоб зберегти неймовірну складність та солодкість, що містяться в ній.

Різновид: Хейрлум

Обробка: Anaerobic natural

Обсмажка: Середня

Профіль: Полуниця, манго, шоколад, мандарин, червоне вино, спеції, солодкість, квітковість

Новинки
Made on
Tilda