ETHIOPIA LIMU

GOOD ROASTER COFFEE
360,00
грн.
Ліму лежить на західному високогір'ї Оромія, Ефіопія. Цей регіон відомий багатим запасом води, а також лісами (поруч із тими, які називають батьківщиною кави арабіка). Більшість кави в Ліму вирощують у напівлісі на площі менше одного гектара. Тут багаті гумусом ґрунти постійно оновлюються за рахунок безперервного опадання та розкладання органічних речовин.

Традиційно каву в Ліму сушили у фруктах і зберігали виробники у своїх домівках, доки її не відправляли на млин для обміну. Лише з нещодавнім розвитком колективних мокрих млинів у регіоні з’явилася промита кава Limu. Наявність води тут, зокрема, уможливлює процес миття.

Обробка: Мита

Обсмажка: Середня

Смак: Кава з кислинкою

Профіль: Чорний чай, горіх, апельсин

Різновид: Хейрлум

Weight: 300 g

Новинки
Made on
Tilda