Білий чай

Білий чай — це найменш оброблений і найделікатніший різновид чаю, який виготовляють із молодих чайних бруньок і листків з рівнем окислення всього 5–7%. Його головні особливості — це природне в'ялення без скручування, світлий жовтуватий колір, м'який квітково-фруктовий смак та максимальна кількість збережених корисних речовин.

Підкатегорії